Košarica 0
Bogdanuša
Blijedozelenkastom bojom najavljuje složenu aromatiku u kojoj se isprepliću note sijena, fermentiranog voća i diskretne mineralnosti. Na nepcu je lagano i svježe, s ugodnom zaobljenošću i kratkim, ali intenzivnim završetkom obilježenim notama jabuke i blagom gorčinom.
| Sorta | Bogdanuša |
| Berba | 2022 |
| Alkohol | 12,5 % |
| Temperatura serviranja | 10 - 12 °C |
| Količina | 0,75 l |
| Kategorija | Bijelo vino |
Gastro preporuka
Jela od bijelog mesa, crni rižot, pašta s morskim plodovima, plava riba, polutvrdi sirevi.
Pošip surreal
Uravnoteženo vino zlatnožute boje koje oduševljava svojom elegancijom i svježinom. Note vanilije i maslaca, uz note dunje i kamilice, stvaraju bogat i složen doživljaj. Okus je pun i svjež, s ugodnom kiselošću. Odležava 12 mjeseci u drvenim bačvama kako bi dobilo svoju jedinstvenu aromu.
| Sorta | Pošip |
| Berba | 2022 |
| Alkohol | 12,5 % |
| Temperatura serviranja | 14 - 16 °C |
| Količina | 0,75 l |
| Kategorija | Bijelo vino |
Gastro preporuka
Jela s tartufima, bakalarom, glavonošcima, školjkama, teleći rižoto, zreli kravlji sirevi.
Pošip
Bijelo vino zlatnožute boje s elegantnim zelenkastim odsjajem. Poznat po svojoj izraženoj aromi zrelih koštuničavih plodova poput breskve i marelice, te blagim notama citrusa. Oduševljava svojom svježinom i mineralnošću. Dio vina je odležavao 6 mjeseci.
| Sorta | Pošip |
| Berba | 2022 |
| Alkohol | 13 % |
| Temperatura serviranja | 10 - 12 °C |
| Količina | 0,75 l |
| Kategorija | Bijelo vino |
Gastro preporuka
Riblja jela, jastog, hobotnica, bijelo meso, teletina, zreli sirevi.
Maior Rizerva
Crveno vino autohtone dalmatinske sorte Plavac mali. Bobičasto voće i začini dominiraju na nosu, a ponavljaju se i na nepcu. Tanini su izraženi, ali nježni. Odnjegovano u barrique bačvama minimalno godinu dana.
| Sorta | Plavac mali |
| Berba | 2020 |
| Alkohol | 13,5 % |
| Temperatura serviranja | 14 - 16 °C |
| Količina | 0,75 l |
| Kategorija | Crno vino |
Gastro preporuka
Jela od crvenog mesa sa roštilja, tatar biftek, pečena hobotnica, lignje, paprikaš, grah, slani i tvrdi kravlji i ovčji sir.
Rosé Pius
Rosé vino nježne provansalske boje, s puno svježine i mirisa crvenog voća u nosu, dobiveno kupažom sorti Grenache i Syrah u omjeru 75-25%. Aroma maline, jagode, crvene jabuke i grejpa isprepletena je s čistim, biljnim okusom na nepcu. Strukturirano i voćno.
| Sorta | Grenache |
| Berba | 2022 |
| Alkohol | 12,5 % |
| Temperatura serviranja | 8 - 10 °C |
| Količina | 0,75 l |
| Kategorija | Rosé vino |
Gastro preporuka
Tjestenina Carbonara, rižoto s plodovima mora, rakovi, kamenice, losos, pečenje od teletine, pečeno povrće.
Pharos Maximvs
Crveno vino autohtone dalmatinske sorte Plavac mali. Kompleksna aroma ovog vina obuhvaća note suhih šljiva, džema od borovnica i višnje. Odnjegovano u barrique bačvama na period od minimalno dvije godine. Punog tijela, naglašene snage i zrelih tanina.
| Sorta | Plavac mali |
| Berba | Dostupno više opcija |
| Alkohol | 15 % |
| Temperatura serviranja | 16 - 18 °C, poželjno dekantiranje |
| Količina | Dostupno više opcija |
| Kategorija | Crno vino |
Gastro preporuka
Divljač, crveno meso, foie gras, zreli sir, tamna čokolada.
