Košarica 0
Prošek Risus bijeli
43,50 €Sorta: Maraština
Berba: 2022
Alkohol: 15,0%
Zapremnina: 0,375L
Gastro preporuka: Kroštule, fritule, rožata, suha peciva i biskvitni kolači, kolači od badema i oraha, suhe smokve i kandirano voće, sirnica/pinca
Temperatura serviranja: 14-16°C
Desertno vino boje starog zlata prema jantarnoj, dobiveno prosušivanjem grožđa na lozi, od sorte maraština. Na nosu se razvijaju arome marelice, suhe smokve, kandiranog voća i karamele. Arome mirisa i okusa međusobno se nadopunjuju te se na nepcu dodatno osjete note cvjetnog meda, oraha, lješnjaka, dunje i badema. Vino odležava minimalno 24 mjeseca u drvenim bačvama od slavonskog hrasta te 12 mjeseci u boci. Izbalansirano je i harmonično slatko vino s velikim potencijalom za odležavanje.
Prošek Risus crni
43,50 €Sorta: Plavac mali
Berba: 2021
Alkohol: 15,0%
Zapremnina: 0,375L
Gastro preporuka: Kroštule, fritule, rožata, suha peciva i biskvitni kolači, kolači od badema i oraha, suhe smokve i kandirano voće, sirnica/pinca
Temperatura serviranja: 14-16°C
Desertno vino duboke crvene boje, dobiveno prosušivanjem sorte plavac mali iz vinograda na melioriranom kršu. Na nosu se razvijaju arome višnje, šljive, amarene, mente, bosiljka i tamne čokolade, dok se na nepcu ističu kupine uz obilje bobičastog voća. Vino odležava minimalno 24 mjeseca u drvenim bačvama od slavonskog hrasta te 12 mjeseci u boci. Moderan je izričaj dalmatinskog prošeka s velikim potencijalom za odležavanje.